雷竞技raybet1活性干酵母和牛奶混匀，倒入300克面粉，揉成光滑柔软的面团，发酵至原体积两倍大，取出，再充分揉面，排除多余气泡。

　　★红糖中加入面粉是为了降低红糖的流动性，防止红糖汁受热爆溅。面粉的量不要太多，否则红糖会凝结，就吃不到诱人的“糖汁儿”了。

　　澄粉70克、玉米淀粉20克、开水100克、猪油2.5克、海虾150克、猪肥肉15克、甜玉米粒40克、盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1茶匙

　　3海虾洗净，去头，去壳，留尾，去虾线虾仁剁成小粒，猪肥肉切碎。肥肉、虾肉、甜玉米粒加盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀成馅儿。

　　★活虾胶质多，虾皮比较难剥。可先在活虾身上洒些水，再盖上湿布捂一会儿，将虾闷死，闷死的虾易于剥壳取仁。

　　大米200克，三文鱼100克，猕猴桃2个，木薯淀粉150克，清水350克，香菜梗适量，飞鱼籽适量，盐1/2茶匙，柠檬汁2茶匙，寿司醋2汤匙，白胡椒粉1/4茶匙，熟油、寿司姜、寿司酱油各适量