雷竞技raybet官网为提升“四川味道”的知名度和美誉度，聚焦“吃在天府”，度、多层次展示和推广四川美食、四川味道、四川人文，进一步促进消费升级，文旅融合，更好地服务游客，2021年7月，四川省文旅厅在全省开展了天府旅游美食推选推广活动，在各市（州）申报推荐基础上，采取资料审核、专家评审等方式，确定了100道省级天府旅游美食候选名单。

　　北川腊肉、清真黄牛肉、盐亭母猪壳、梓潼镶碗、潼川豆豉鸡、青林口豆腐宴、荞面竹燕窝、仙海生态火锅鱼、龙树汤羊肉、糊辣竹盖、宫保虾球、花荄牛肉、干锅掌翅、熬锅肉、青椒爆土鳝、九秒爆腰花、鸡丝凉面、张包蛋、擀酥麻饼、龙州套枣、陈年梅饯、梓潼片粉、神木寨豆腐乳、荞凉粉、北川豆腐干、埋沙酥饼、杜智华皮蛋、窝窝店包子、盐亭烧馍、红酥、疋二黄饼子、冷沾沾、谷花糖、丰谷酒、马槽酒、诗仙阁酒

　　江油肥肠溯源百年，有考证的史料来自江油肥肠粉的鼎盛时期上世纪1947年，之前的二、三十年代江油人游明良早就把他的江油肥肠粉做成风生水起，扬名川北一带。

　　之后的上世纪五十年代，便有县饮食服务公司在太平场一设国营餐馆，销售肥肠和干饭，以供进城赶场的乡民中午充饥。改革开放后，江油开始出现了民营肥肠店。八十年代中期，小小吃率先在北门老供销社楼下开设餐馆，经营肥肠、干饭和蒸菜。后来，江油又陆续开设了宋肥肠、贺肥肠、城边肥肠、健民肥肠、老火车站肥肠等店面。

　　在江油，经营肥肠的店家无数，因其老板不同，口味也各具特色。所以，我们在这里搜集了江油一众肥肠打卡地！爱吃肥肠的亲，不要错过哦~

　　李白游居万县时，一日赴友人家会酒。饮至半酣，于是就端着酒杯到厨房向厨师敬酒。在敬酒的时候，李白不慎将酒泼入菜中，厨者也将就烹成入席。众人食后，连声称赞。鸡肉在自身的醇香里还感到淡淡的酒香，大家齐口称妙，厨师向众人说清了原委，于是将此菜命为“太白鸡”。

　　梓潼酥饼的制作历史十分悠久，相传早在汉代就有酥饼了， 司马相如与卓文君寄居梓潼时，就常以酥饼伴酒吟诗，因此有“金樽美酒香酥饼，相如弹琴醉文君”的古诗句。历史悠久，于唐代天宝年间。据传唐玄宗李隆基入蜀时，途经梓潼上亭铺，地方官员以酥饼贡奉，玄宗尝之赞不绝口，后上贡朝廷，逐成为“ 贡饼”从而扬名，于是梓潼酥饼在长安渐为人知，时有谈及，并称之为贡饼。